にわかねこです。
大好きなラーメン屋さんのメニュー制覇の第二段です。
チンタンの鶏がらスープのしょうゆバージョン。
ゆずの皮が乗っていて、ほのかな香りがするのがいいです。
こっちがパイタンスープ
滅茶苦茶濃厚なんですが、とんこつのように油っぽいわけでもない、結構不思議なスープです。
好きなラーメン屋さんのメニューって制覇したくなりませんか?
僕は、近郊に好きなラーメン屋さんと二郎屋さんがあります。
ちょくちょくいくので、いつも同じメニューじゃなくて、ほかのメニューに挑戦すると、新しい発見があるかもしれませんねww
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